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危険な人工甘味料

今日 アメリカは独立記念日
あちこちのプールサイドで水着のまんまバーベキュー
日本の豪華な焼き肉バーベキューではなく ビールがメイン(?)で ホットドックやハンバーガー 山盛りのスナックがおかず 
お母さんのようにお酒が飲めない大人や子供には コーラー等のソフトドリンクが準備されます

市販のソフトドリンク 最近はいろいろな種類のものがありますよね
健康・美容のために ビタミンや繊維・コラーゲン入り飲料を飲んでいる人もおられると思います
しかし 一部飲料に使用される人工甘味料が 実は身体にいいものではないとしたら?

High Fructose Corn Syrup(高果糖コーンシロップ)が肥満・高脂血症・動脈硬化・インスリン耐性(高血糖/2型糖尿病)などの原因になる可能性が疑われています
うわさの「メタボリック症候群」ですよ!!

07042008 ←近頃ちょっと腰回りが気になる

このシロップは甘味料として使われる異化性液糖のことで 果糖ブドウ糖液糖とか表示されているもの
少量で砂糖よりも甘いので 加工品やソフト飲料に多用されています

とうもろこし(時にさつまいも)のでんぷんを分解してブドウ糖(グルコース)をつくり さらにその一部(約50%)を酵素によって果糖(フルクトース)に変えてやります
果糖はくだものに含まれる糖分でとても甘みが強く 半分が果糖に置き換わったこの果糖ブドウ糖液糖は 加工業者にとっては非常に便利で安価な甘味料というわけですね

問題は このシロップ とても吸収がよく 体内で余ったエネルギーが結果として中性脂肪やコレステロールの合成にまわされる
で 中性脂肪やコレステロール値があがる(高脂血症)と それが肥満や動脈硬化、非アルコール性脂肪肝等につながる というわけ

この安価な人工甘味料は ほんとうに多くの加工飲料・加工食品に使用されています
”健康”飲料にも含まれています
健康を考えて食べ物を選ぶ際には ラベルに注目してください
身体のためにも 人工甘味料を含む食品添加物が極力含まれていないものを摂りたいですよね
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Rascal

Author:Rascal
らすかる  
7歳 元気いっぱいのおすねこ
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自然療法医(アリゾナ州&コネチカット州医師免許)
元薬剤師
米国コネチカット州在住

ご訪問ありがとうございます

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